La malbouffe rend bête !

hamburger fritesOn sait tous que la mal bouffe fait grossir et donne de sérieux problèmes de santé (cardiaque, vasculaire, cholestérol, diabète…) .
Des chercheurs de l’Université de Washington DC (étude parue dans Physiology and Behavior) ont  montré qu’un régime hyper-calorique (très gras) amoindrit les facultés cognitives.

Une batterie de tests cognitifs à des rats obèses suite à une alimentation excessivement grasse enregistraient de moins bons résultats que leurs pairs de poids normal au cours de ces tests cognitifs.

Les chercheurs l’expliquent par un cercle vicieux entre la mal bouffe et le fonctionnement de l’hippocampe « le régime hyper-calorique entraîne une surconsommation de nourriture parce que ce système inhibiteur est progressivement entravé. Et malheureusement, ce système inhibiteur sert aussi à se souvenir et à se débarrasser des pensées parasites. »

Et comme vous vous en doutez pour bien réfléchir il faut se débarrasser des autres pensées qui n’ont rien à voir avec le sujet qu’on traite mais qui nous traversent l’esprit.